生ハム　プロシュートプレミアム　ぶつ切り

IFFA2016ドイツ国際コンテスト金メダル受賞

鹿児島県産の黒豚を熟成させた生ハムの王様、骨付きもも肉の生ハムです。

540日間以上熟成を施したまろやかな風味の生ハムです。

契約農家の豚肉を吟味して、自然塩で仕込みました。長期熟成がつくりだす芳醇な風味と味わいをお楽しみください。

【原材料】

豚肉(鹿児島県産)　塩(オーストラリア産) 

【内容量】50g

【賞味期限】18日間

【保存方法】5℃以下で保存(要冷蔵)